Haber Detayı
30 Nisan 2019 - Salı 18:34
 
Türk şefler ülkeye gurur yaşattı
Afyonkarahisar Valiliği’nin desteklediği, Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED) ve Afyonkarahisar Profesyonel Aşçılar Derneği (AFPAD) tarafından düzenlenen 2. Gastro Afyon Lezzet Festivali kapsamında ülkede bulunan dünyaca ünlü şeflerden Türk şeflere büyük övgü geldi. Yabancı şefler, Türk şeflerin başarılarının dünyada bilindiğine dikkat çekti.
Gündem Haberi
Türk şefler ülkeye gurur yaşattı

Aynı zamanda, Türk şefler ülkeye bir de gurur yaşattı. Brezilya ve İtalya Master Chef Aşçılar Federasyonu tarafından Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED) Başkanı Zeki Açıköz ile Afyonkarahisar Profesyonel Aşçılar Derneği (AFPAD) Başkanı Hamza Kalkan’a dünyada geçerliliği olan Master Chef sertifikası ve unvanı verildi.

Dünyaca ünlü şefler, 2. Gastro Afyon Lezzet Festivali kapsamında Afyon’da bir araya geldi. Festival alanındaki stantları tek tek gezerek Afyon’a özgü lezzetler hakkında bilgi alan yabancı şefler, kentin yöresel lezzetlerinin hemen hemen hepsinin tadına baktı. 2 gün süren festival kapsamında Türk şeflere övgüler yağdıran yabancı şefler, Türk mutfağının eşsiz lezzetleri karşısında da şaşkınlarını gizleyemedi.

Festival kapsamanda Afyonkarahisar Lavanta Kır Bahçesi’nde TAFED’e bağlı dernek başkanları ve şeflerle bira araya gelen yabancı şeflere, burada da Afyon’a özgü yöresel yemekler ikram edildi. Yemeklerin eşsiz olduğunu dile getiren yabancı katılımcılar, festivalden büyük keyif aldıklarını dile getirdi. Burada bir konuşma gerçekleştiren Brezilya ve İtalya Master Chef Aşçılar Federasyonu Başkanı Alessandro Dirienzo, günümüzde herkesin Master Chef unvanı kullandığına ve gerçekten aşçı olmayanlar tarafından birçok derneğin kuruluğuna dikkat çekti.

Federasyonlarının Brezilya ve İtalya’da faaliyet gösterdiğini, ama federasyonun tüm dünyada geçerli olduğunu belirten Dirienzo, seçerek ve özen göstererek derneğe üye kabul ettiklerini kaydetti. Federasyon olarak 25 yıl üzerinde aşçılık mesleğine emek verene Master Chef unvanı verdiklerini dile getiren Dirienzo, TAFED Başkanı Zeki Açıköz ile AFPAD Başkanı Hamza Kalkan’a dünyada geçerliliği olan Master Chef sertifikasını sundu. Dirienzo, “ Bu sertifikayı verirken, ben gurur duyuyorum” dedi.

 TAFED Başkanı Zeki Açıköz ise, dünyada olduğu gibi Türkiye’de sahte aşçılık derneklerinin büyük problem olduğunu belirterek, deneyimli şeflere ve bu konuda eğitim veren hocalara büyük görevler düştüğünü söyledi. TAFED olarak, Türk mutfağını dünyada bilinir kılmak adına her zaman çaba göstereceklerini belirten Açıköz, festivale katılan yabancı şeflere teşekkürlerini sundu.

Daha sonra iki federasyon başkanı dostluklarını pekiştirmek adına birbirilerine federasyon “Regaliye”lerini hediye etti.

Kaynak: Editör:
Etiketler: Türk, şefler, ülkeye, gurur, yaşattı, ,
Diğer Fotoğraflar
Diğer fotoğrafları büyük görüntülemek için üzerini tıklayın.
Türk şefler ülkeye gurur yaşattı
Türk şefler ülkeye gurur yaşattı
Türk şefler ülkeye gurur yaşattı
Türk şefler ülkeye gurur yaşattı
Yorumlar
Diğer Haberler
Çobanlar’da tekstil fabrikasınınkadın ustaları sertifikalarına aldı
Çobanlar’da tekstil fabrikasınınkadın ustaları sertifikalarına aldı
450 şef Afyon’u keşfetti
450 şef Afyon’u keşfetti
Afyonkarahisar da Domuz etide yedirdiler
Afyonkarahisar da Domuz etide yedirdiler
“Fabrikadan yaklaşık 1500 kişi istifade edecek”
“Fabrikadan yaklaşık 1500 kişi istifade edecek”
Zafer’in 2019 yılı afyonkarahisar faaliyetleri ve 2020 planları
Zafer’in 2019 yılı afyonkarahisar faaliyetleri ve 2020 planları
Kızılay gıda yardımlarına devam ediyor
Kızılay gıda yardımlarına devam ediyor
Akdağ Göleti buz tuttu, ördekler göl üzerinde kameralara poz verdi
Akdağ Göleti buz tuttu, ördekler göl üzerinde kameralara poz verdi
   İhsaniye turizm meslek lisesi ile özgül termal arasında işbirliği
İhsaniye turizm meslek lisesi ile özgül termal arasında işbirliği
Emirdağ’da karla mücadele çalışması başladı
Emirdağ’da karla mücadele çalışması başladı
“Yeni yıl sağlık, huzur ve barışla yazılsın”
“Yeni yıl sağlık, huzur ve barışla yazılsın”
AK Parti Döğer, Erkmen ve Işıklar’da kongreye gitti
AK Parti Döğer, Erkmen ve Işıklar’da kongreye gitti
“Ellerimizi yıkamayı ihmal etmeyelim”
“Ellerimizi yıkamayı ihmal etmeyelim”
Başkan Nergiz’den duyarlı davranış
Başkan Nergiz’den duyarlı davranış
Rusya
Rusya'dan Türkiye'ye kritik çağrı: Savaş uçakları için...
Başkan Koyuncu Ankara’dan heybesi dolu döndü
Başkan Koyuncu Ankara’dan heybesi dolu döndü
Sevgi bohçası izler bırakıyor
Sevgi bohçası izler bırakıyor
AKÜ, gastronomi şehrinin akredite üniversitesi oldu
AKÜ, gastronomi şehrinin akredite üniversitesi oldu
“Teknoloji Fakültesi mühendislik eğitimi veriyor”
“Teknoloji Fakültesi mühendislik eğitimi veriyor”
Sinada, “edebiyat akademisi” oldu
Sinada, “edebiyat akademisi” oldu
Afyon’da üretim, gastronomi kültürünü geliştirdi
Afyon’da üretim, gastronomi kültürünü geliştirdi
Küçükhüyük Belediyesi’nden asker eğlencesi
Küçükhüyük Belediyesi’nden asker eğlencesi
TARIMKON gıda terörüne karşı mücadele başlattı
TARIMKON gıda terörüne karşı mücadele başlattı
Tarihi eserleri satmaya kalkınca yakalandılar
Tarihi eserleri satmaya kalkınca yakalandılar
Kabukçu çalışmaları değerlendirdi
Kabukçu çalışmaları değerlendirdi
Vali Tutulmaz, Hocalar İlçesinde Vatandaşları Dinledi
Vali Tutulmaz, Hocalar İlçesinde Vatandaşları Dinledi
Sokak hayvanları unutulmadı
Sokak hayvanları unutulmadı
Muhtar suya zam yapınca köylüler susuz kaldı
Muhtar suya zam yapınca köylüler susuz kaldı
Vali Tutulmaz Yılın Son Halk Toplantısında Vatandaşı Dinledi
Vali Tutulmaz Yılın Son Halk Toplantısında Vatandaşı Dinledi
2 kg Kubar Esrar maddesi yakalandı
2 kg Kubar Esrar maddesi yakalandı
Emirdağ “çay dere”de temizlik çalışmaları başladı
Emirdağ “çay dere”de temizlik çalışmaları başladı
Haber Yazılımı