Haber Detayı
08 Temmuz 2019 - Pazartesi 18:01
 
Kaymaklı ekmek kadayıfı coğrafi işaretleniyor
Afyonkarahisar Belediyesi tarafından 15.08.2017 tarihinde müracaatı yapılarak koruma altına alınan “Afyon Kaymaklı Ekmek Kadayıfı” Türk Patent ve ilgili kurumlar nezdinde incelendi ve 01 Temmuz 2019 tarihli Türk Patent Resmi Coğrafi İşaret ve Geleneksel Ürün Adı Bülteni içeriğinde yayınlandı.
Gündem Haberi
Kaymaklı ekmek kadayıfı coğrafi işaretleniyor

 “Afyon Kaymaklı Ekmek Kadayıfı”nın Türk Patent ve Marka Kurumu Resmi Coğrafi İşaret ve Geleneksel Ürün Adı Bülteni’nde üç ay boyunca yayınlamasından sonra tescil aşamasına gelinecek ve tescile yönelik faaliyetler başlatılacak. Böylece adı Afyonkarahisarımızla özdeşleşen Kaymaklı Ekmek Kadayıfımız üretim aşamasından raf ömrü ve muhafaza koşullarına kadar tüm detayları ile incelenerek dünyaca tanınmış bir marka haline gelecek. Afyon Kaymaklı Ekmek Kadayıfı Coğrafi işaret başvurusuna ilişkin tüm işlemler Afyonkarahisar Belediyesi şirketi Yüntaş AŞ tarafından sürdürülüyor. Daha önceki tarihlerde Afyonkarahisar Patatesli Ekmeği Coğrafi İşaret Tescili ile korunurken, sırada Afyon Lokumu ve Afyon Haşhaşı Tohumu başvurularına ilişkin işlemlere YÜNTAŞ AŞ tarafından devam ediliyor.

“Coğrafi İşaret” (Cİ) Neden Bu Kadar Önemli?

Coğrafi İşaret (Cİ), temel olarak yöresel bir ürünü ifade etmekte. Yani coğrafi işaret, belirgin bir niteliği, ünü veya diğer özellikleri bakımından kökenin bulunduğu yöre, alan, bölge veya ülke ile özdeşleşmiş ürünü gösteren işaret. Gıda, maden, el sanatları, tarım, sanayi ürünleri coğrafi işaret tesciline konu olabilmekte: Malatya Kayısısı, İzmir Boyozu, Antep Baklavası, Gaziantep Bakır El İşlemeciliği gibi.

Belirgin bir niteliği, ünü veya diğer özellikleri itibariyle kökenin bulunduğu bir yöre, alan, bölge veya ülke ile özdeşleşmiş bir ürünü gösteren ad veya işaretlere “coğrafi işaret” denmekte. Coğrafi işaretler, ayırt edici özelliği ile ön plana çıkan ve bulunduğu bölge ile özdeşleşen doğal ürünler, tarım, maden ve el sanatları ile sanayi ürünlerine verilen işaretler… Bir yörede üretilen halı, kilim, kumaş, çini vb. herhangi bir nedenle ün kazanmış olabilir. O yörenin herhangi bir ürünü, meyvesi, taşı, madeni diğer yörelerde üretilenlerden de farklı olabilir. Dolayısıyla bu ürünlerin üzerinde o yörenin adının kullanılması, tüketiciler tarafından o ürünün benzerlerinden farklı özelliklere sahip olduğu şeklinde algılanabilir. Tüketiciler, söz konusu yöre adıyla satılan ürünleri o yörenin adına duydukları güvenle, aynı türdeki diğer ürünlere tercih edebilir.

Geleneksel bilginin bir ürün gibi şekillendirildiği, paketlendiği, alındığı ve satıldığı bir boyutta; “coğrafi işaretler”. Bu açıdan ürünün kalitesi, geleneksel üretim metodu ve coğrafi kaynağı arasında kurulan sıkı bağı simgeleyen bir güvence aynı zamanda.

Kaynak: Editör:
Etiketler: Kaymaklı, ekmek, kadayıfı, coğrafi, işaretleniyor,
Yorumlar
Diğer Haberler
“Müslüman neden sesin duyulmuyor”
“Müslüman neden sesin duyulmuyor”
Makama değer kattınız
Makama değer kattınız
Kumalar Dağı’nda ortaya çıkan yılkı atları büyüledi
Kumalar Dağı’nda ortaya çıkan yılkı atları büyüledi
Başkanlardan Ankara çıkarması
Başkanlardan Ankara çıkarması
AK Gençlerden çocuk hakları etkinliği
AK Gençlerden çocuk hakları etkinliği
Annelere “Sevgı Bohçası” dağıtımına devam etmekteyiz
Annelere “Sevgı Bohçası” dağıtımına devam etmekteyiz
Çağrı Selek’in “Afyon Kalesi” fotoğrafı büyüledi
Çağrı Selek’in “Afyon Kalesi” fotoğrafı büyüledi
“Masada değil, sahada çalışıyoruz”
“Masada değil, sahada çalışıyoruz”
Zeki Açıköz: Gelecek Afyon’da
Zeki Açıköz: Gelecek Afyon’da
Ebru festivali zafer meydanı´nda açıldı
Ebru festivali zafer meydanı´nda açıldı
Evrenkaya, usta-çırak buluşmaları’na katıldı
Evrenkaya, usta-çırak buluşmaları’na katıldı
Başkan Çelebi’den Milletvekili Taytak’a teşekkür
Başkan Çelebi’den Milletvekili Taytak’a teşekkür
Öğrencilere motivasyon gezisi
Öğrencilere motivasyon gezisi
Tüm okullara örnek olacak projeler
Tüm okullara örnek olacak projeler
11 Bin 110 fidan toprakla buluştu
11 Bin 110 fidan toprakla buluştu
Kızılören’de lavanta dikimi başladı
Kızılören’de lavanta dikimi başladı
Afyonkarahisar İlimizde  588.586  Dekar Tarım Arazisi  Sulandı
Afyonkarahisar İlimizde 588.586 Dekar Tarım Arazisi Sulandı
 Frigya, Avrupalı turistlerin gözdesi olmaya başladı
Frigya, Avrupalı turistlerin gözdesi olmaya başladı
Başkan Erol öğrencilere Kızılören’in tarihini aşılıyor
Başkan Erol öğrencilere Kızılören’in tarihini aşılıyor
“Hayata hayat katın, siz de organlarınızı bağışlayın”
“Hayata hayat katın, siz de organlarınızı bağışlayın”
TÜRSAB’dan afyonkarahisar’a destek
TÜRSAB’dan afyonkarahisar’a destek
Doubletree by hilton’dan atso’ya teşekkür
Doubletree by hilton’dan atso’ya teşekkür
Afyon lisesi’nden merdivenci ve serteser’e ziyaret
Afyon lisesi’nden merdivenci ve serteser’e ziyaret
Fatma serap karamollaoğu: toplumumuzda kur’an bilinci için eğitim şart!
Fatma serap karamollaoğu: toplumumuzda kur’an bilinci için eğitim şart!
UNESCO, Afyon mutfağını markalaştıracak
UNESCO, Afyon mutfağını markalaştıracak
Eğitim-bir-sen 13. bölge toplantısı
Eğitim-bir-sen 13. bölge toplantısı
Park yapım çalışmaları tam gaz devam ediyor
Park yapım çalışmaları tam gaz devam ediyor
Afyonkarahisar belediye meclisi
Afyonkarahisar belediye meclisi'nden barış pınarı harekâtı’na destek
Bolvadin
Bolvadin'de "finansal okuryazarlık"söyleşisi yapıldı
Başkanların birlikteliği örnek teşkil ediyor
Başkanların birlikteliği örnek teşkil ediyor
Haber Yazılımı